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1 - 3 anos
Leites 3 (a partir dos 12 meses)
O primeiro aniversário do bebé representa uma nova dimensão para os pais.
Aquele bebé pequenino que passava a maior parte do tempo a dormir transformou-se numa criança activa, desenvolvida e dotada de uma personalidade única.A fase entre o 1º e o 3º ano de vida é extremamente importante e as exigências nutritivas são elevadas, podendo constituir um desafio. O cérebro continua a desenvolver-se rapidamente, sendo o ferro um nutriente muito importante. A falta de ferro na dieta alimentar do bebé pode afectar a aprendizagem durante toda a vida.
Neste período, a dieta de muitas crianças não vai ao encontro das exigências diárias recomendadas, nomeadamente, em vitamina D, vitamina E, cálcio, zinco e ferro.
O leite de vaca não é o alimento ideal, nem vai ao encontro das necessidades nutricionais nesta fase de vida da criança devido, essencialmente, a cinco razões: o leite de vaca é uma fonte pobre de ferro, contém um baixo teor de vitaminas C e D, baixos níveis de ácidos gordos essenciais e contém altos níveis de sódio.
